Empresa

Familia Piernas es una empresa ubicada en Baza (Granada) dedicada a la fabricación de embutidos con más de cuarenta años de experiencia en el sector. Fue fundada por Francisco Piernas y su mujer en Baza (Granada) en el año 1966 y desde entonces no ha dejado de crecer.




Nuestras principales áreas de actividad son:



Artesanía y proceso industrial

Una fecha importante en la historia de la empresa es el 3 de mayo de 1983, día en que se iniciaron las actividades de fabricación de embutidos y jamones en las nuevas instalaciones de la carretera de Murcia. Hasta entonces, la empresa era una pequeña carnicería que fabricaba embutidos caseros. Y es que uno de los secretos del éxito de la empresa ha sido seguir manteniendo los procesos tradicionales de elaboración artesanal, integrando de forma equilibrada las tecnologías de control de calidad más avanzadas, homologadas por la UE. Familia Piernas es además una empresa respetuosa con el medio ambiente.